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RubrikTaktik zurück
ThemaBrennende Industriefriteuse40 Beiträge
AutorJens8 W.8, Stein / Bayern702048
Datum11.11.2011 12:10      MSG-Nr: [ 702048 ]10272 x gelesen
Infos:
  • 11.11.11 Brandschutzportal BGN

    • Brand Friteuse
    Geschrieben von HDI Gerling Sofort greift er zum Handfeuerlöscher. Minuten später wird eine automatische Schaumlöschanlage ausgelöst. Kurz danach scheint das Feuer gelöscht. Doch die 230 Liter Frittieröl erhitzen sich über ihre Zündtemperatur. Aufgrund der starken Hitze- und Rauchentwicklung muss der Mitarbeiter die manuelle Brandbekämpfung einstellen. Er alarmiert die Feuerwehr.

    Mögliches
    1. Trennen der Hitzequellen (Gas Haupthahn/ Am Friteuse wenn noch möglich Notaus)
    2. Schutz der umliegende Gerätschaften durch Abschirmen kühlen
    3. Wärmeabzüge schaffen
    3. Halle mit CO2 Fluten

    Hangeführtes Schaumrohr =>Wie verhält sich der Schaum bei so einer Menge Fett (Gedanke Eigengefährdung).

    Meine Hautgedanke ist aber, dass wenn wir als Feuerwehr kommen. Die Halle / Anlagenteil schon vollständig zerstört ist bzw. der Brandschaden so hoch ist, dass Abbrennen lassen besser ist.

    Ansonsten vergleich Transformatorenöl siehe Trafobrand

    Jens

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     11.11.2011 11:04 Tom 7P., Bremen
     11.11.2011 11:08 ., München
     11.11.2011 11:12 Tom 7P., Bremen
     11.11.2011 11:14 ., München
     11.11.2011 11:36 ., Frankfurt
     11.11.2011 11:56 Alex7 M.7, Hamburg
     11.11.2011 12:01 Wolf7gan7g W7., Stuttgart
     11.11.2011 15:16 Marc7 M.7, Heidenheim a. d. Brenz
     11.11.2011 15:29 ., Thierstein und Magdeburg
     11.11.2011 19:57 Hans7wer7ner7 K.7, Kirnitzschtal
     11.11.2011 22:27 ., Haan / Rhld
     11.11.2011 23:05 Fran7z-P7ete7r L7., Hilpoltstein
     13.11.2011 12:01 Hans7wer7ner7 K.7, Kirnitzschtal
     06.01.2012 01:09 Chri7sti7@n 7P., ein Badner in Troisdorf
     07.01.2012 11:50 Hans7wer7ner7 K.7, Kirnitzschtal
     11.11.2011 22:43 Chri7sti7an 7F., Wernau
     06.01.2012 00:43 Dirk7 W.7, Algermissen
     06.01.2012 00:51 Dirk7 W.7, Algermissen
     06.01.2012 01:00 ., Thierstein und Magdeburg
     06.01.2012 07:51 Mart7in 7G., Hannover
     07.01.2012 12:14 Hans7wer7ner7 K.7, Kirnitzschtal
     06.01.2012 08:57 ., Frankfurt
     06.01.2012 12:41 Dirk7 W.7, Algermissen
     06.01.2012 12:55 ., Frankfurt
     06.01.2012 13:54 Dirk7 W.7, Algermissen
     06.01.2012 13:59 ., Frankfurt
     06.01.2012 14:06 ., Frankfurt
     07.01.2012 12:17 Hans7wer7ner7 K.7, Kirnitzschtal
     07.01.2012 23:09 Dirk7 W.7, Algermissen
     11.11.2011 12:10 Jens7 W.7, Stein
     11.11.2011 13:17 Fran7z-P7ete7r L7., Hilpoltstein
     11.11.2011 14:37 ., Frankfurt
     11.11.2011 14:13 ., Lüneburg
     11.11.2011 14:58 ., Thierstein und Magdeburg
     12.11.2011 20:17 Oliv7er 7S., Lilienthal
     05.01.2012 21:31 Hors7t M7., Gottmannshofen
     05.01.2012 21:40 Mart7in 7G., Hannover
     07.01.2012 12:26 Stef7an 7B., Emsdetten
     07.01.2012 12:38 Hans7wer7ner7 K.7, Kirnitzschtal
     07.01.2012 23:13 Dirk7 W.7, Algermissen

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