| Rubrik | Katastrophenschutz |
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| Thema | EHEC: Breitet sich aus, KH in HH überlastet, Kranke werden verlegt | 128 Beiträge |
| Autor | Mark8us 8W., Schwäbisch Gmünd / Baden - Württemberg | 683352 |
| Datum | 31.05.2011 11:55 MSG-Nr: [ 683352 ] | 81842 x gelesen |
| Infos: | 05.06.11 Neue EHEC Spur (Sprossen)
05.06.11 Bislang kein Ehec-Befund in Lübecker Restaurant
04.06.11 Informationen über ein geheimes B-Waffen-Forschungsprojekt der Bundeswehr
04.06.11 Geheimdienste in die Aufklärung der EHEC-Pandemie eingeschaltet
04.06.11 Europäische Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention in Stockholm (EDCD) hält Quelle für Aktiv und Ausbruch der gefährlichen Darmerkrankung ist der größte Weltweit
04.06.11 WHO-Experte: Fleisch verdächtiger als Gemüse
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Geschrieben von Anton Kastnerwarum wird dann nicht jedes Jahr eine "Grippe-Katastrophe" ausgelöst? Mir ist schon klar, dass jetzt schon 14 Tote zu beklagen sind. Aber wieviele sind es in D jedes Jahr nach einer Grippeperiode?
Weil die Medien ein Thema brauchen. Dem Bürger Angst zu machen sorgt immer für gute Auflagen, also eignet sich das Thema perfekt. Medien funktionieren nun einmal so, dass der Tod von Lady Di und der Anschlag auf das WTC gleich "gut" sind. Einfach, weil beide Ereignisse für mehrere Wochen die Gemüter erregen und man sich hohe Auflagen damit sichern kann. Eine Wertung der Ereignisse für die Gesellschaft, Menschheit, das Zusammenleben der Völker u.a. fließt nicht in die Beurteilung wie "gut" ein Thema ist ein.
Geschrieben von Anton KastnerSchon blöde finde ich dann unsere lieben Mitmenschen, die nicht unterscheiden können, zwischen industriell erzeugten "Lebensmitteln" und Lebensmitteln (brauchen nicht mal BIO zu sein), die hier im Lande von den kleinen Gemüsebauern erzeugt werden.
Definiere mal "industriell erzeugte Lebensmittel"? Wie viele Kühe, Schweine, Hühner darf der Betrieb haben um noch nicht als industriell zu gelten? Wie viele Hektar? In der Regel steigt mit der Professionalisierung der Landwirtschaft die Tiergesundheit, die Tierschutzanforderungen und die Lebensmittelgesundheit. Nirgendwo wird ein Produkt schneller ausgelistet als bei den großen Discountern. Wer sich nicht an Hygiene-, HACCP- usw. Standards hält fliegt raus. Ich kaufe mein Fleisch, sofern nicht selbst erzeugt auch beim lokalen Metzger. Das hat aber nichts mit der objektiven Qualität zu tun, sondern damit, dass dessen Fleisch anders produziert wurde und deshalb einen anderen Geschmack, andere Bratfähigkeit u.v.m. besitzt. Würde ich alleine nach dem Kriterium "Sicherheit" gehen müsste ich zweifellos mein Fleisch an der REWE-Kühltheke holen.
Geschrieben von Anton Kastner Jetzt stehen auf einmal alle unter Generalverdacht.
Für alles andere müsste "der Verbraucher" mal einen Gemüsebetrieb von innen betrachten, sich über Pflanzenkrankheiten, Pflanzenschutz, Bodenkunde etc. pp. informieren. In keiner Branche haben wir Deutschen 80 Millionen Experten, die genau sagen können wie man einen Fernseher zusammenbauen muss, wie man ein Auto konstruiert oder wie man Flugzeuge baut.
Scheinbar weiß aber jeder Mensch wie man eine Fußballnationalmannschaft trainiert, ein AKW betreibt, einen Bahnhof baut und Landwirtschaft betreibt. Gerade bei der Landwirtschaft scheint es so zu sein, dass diejenigen, die am weitesten von der Materie entfernt sind (Großstadtjournalisten, Geisteswissenschaftler und Lehrerinnen jenseits der 50) den größten Durchblick haben.
Geschrieben von Anton KastnerSchön ist auch der "Hype" um die Frage,wo denn nun der Erreger herkommt. Kommt er nun von den "spanisch-holländischen Gurken (gibt´s tatsächlich, hab ich letzten Samstag gelesen) oder hat er sich auf dem Weg am Hamburger Großmarkt eingenistet?
Wenn im Hamburger Großmarkt regelmäßig eine Rinderherde die Gänge vollscheißt, dann kann das Gemüse schon dort kontaminiert worden sein. Wahrscheinlicher ist, dass ein Spanischer Bauer besonders schlau sein wollte und das teure Wasser, welches zum Bewässern benutzt wird einsparen wollte und sich statt dessen an der Kläranlage bedient hat oder die nasse Fraktion separierter Gülle verwendet hat. Alternativ gelangte Substrat ungeklärt in einen Vorfluter, weil irgendwo irgendwer Mist gebaut hat.
Das Umweltauflagen nicht überall so streng genommen werden wie in Deutschland ist bekannt. Störte aber bisher niemanden und interessiert auch in vier Wochen keinen mehr. Hauptsache man hat zu Weihnachten fairgetradete Bioerdbeeren auf dem Tisch.
Geschrieben von Anton Kastner Für mich persönlich sehe ich auch kein vergrößertes Risko, denn ich esse hauptsächlich veredeltes Gemüse, das vorher durch den Magen eines Schweins oder Rindes gewandelt ist.;-)
Mache ich auch so, und ich habe eine erstaunliche Entdeckung gemacht: normalerweise bekomme ich beim einkaufen schon immer ein ganz schlechtes Gewissen, wenn ich mit meinem Wägelchen an der Kasse stehe. In den letzten Tagen sieht der Einkaufswagen dieser ganzen Turbo-Hausfrauen aber meinem immer ähnlicher. ;-)
Übrigens kann man Salat auch am Stück kaufen und selbst Waschen und schleudern. Das soll dem Vernehmen nach gegen Anhaftungen helfen. Hat Oma so gemacht, hat Mama so gemacht und mach ich auch so. Aber die eigene Küchenhygiene hat in den letzten Jahrzehnten sehr gelitten. Ist ja alles so hübsch sauber im Supermarkt. Frag mal in meiner Generation rum, wer noch weiß, was eine Salatschleuder ist...
Gruß,
Markus
Aus meiner Sicht könnte es dem Einen oder Anderen nicht schaden dass man ihm sagt dass er schlicht und einfach dumm ist, statt ihn bloß nicht auszugrenzen.
J. Mäschle, Forums-Philosoph
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| | 28.05.2011 16:31 |
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Ulri7ch 7C., Düsseldorf |
| | 28.05.2011 19:07 |
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Ulri7ch 7C., Düsseldorf |
| | 28.05.2011 20:00 |
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Lutz7 R.7, Weener |
| | 28.05.2011 20:16 |
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., Neuburg |
| | 29.05.2011 09:40 |
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Ulri7ch 7C., Düsseldorf |
| | 29.05.2011 14:02 |
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Lutz7 R.7, Weener |
| | 29.05.2011 22:50 |
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., Viskafors |
| | 30.05.2011 22:29 |
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., Viskafors |
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., München |
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., Speyer |
| | 31.05.2011 11:25 |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 31.05.2011 11:30 |
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Thor7ste7n B7., Schwetzingen |
| | 31.05.2011 11:44 |
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., Kiel |
| | 04.06.2011 09:54 |
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Chri7sti7an 7J., Bad Nauheim |
| | 04.06.2011 11:03 |
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Anto7n K7., Mühlhausen |
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Chri7sti7an 7J., Bad Nauheim |
| | 04.06.2011 20:46 |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 30.05.2011 00:26 |
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Chri7sto7f S7., Vilseck |
| | 30.05.2011 22:12 |
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Chri7sti7an 7F., Wernau |
| | 30.05.2011 22:20 |
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Mich7ael7 R.7, GL (Köln) |
| | 31.05.2011 09:22 |
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Anto7n K7., Mühlhausen |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 31.05.2011 12:31 |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 31.05.2011 12:36 |
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Mich7ael7 L.7, Dausenau |
| | 31.05.2011 12:50 |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 31.05.2011 12:38 |
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Mark7us 7R., Höhenrain |
| | 31.05.2011 12:48 |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 31.05.2011 12:59 |
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., Marburg |
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Anto7n K7., Mühlhausen |
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., Kiel |
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Thor7ste7n B7., Schwetzingen |
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Ulri7ch 7C., Düsseldorf |
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Andr7eas7 L.7, Sindelfingen |
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Thor7ste7n B7., Schwetzingen |
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Ulri7ch 7C., Düsseldorf |
| | 01.06.2011 10:11 |
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., Kiel |
| | 19.06.2011 02:08 |
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Mich7ael7 R.7, GL (Köln) |
| | 19.06.2011 10:23 |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 19.06.2011 11:50 |
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., Frankfurt |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 19.06.2011 18:04 |
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., Frankfurt |
| | 19.06.2011 19:33 |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 19.06.2011 20:37 |
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., Frankfurt |
| | 20.06.2011 19:08 |
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Hans7wer7ner7 K.7, Kirnitzschtal |
| | 31.05.2011 18:15 |
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., Marburg |
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Mich7ael7 R.7, GL (Köln) |
| | 31.05.2011 22:43 |
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Gerh7ard7 P.7, Stuttgart |
| | 31.05.2011 22:54 |
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Ulri7ch 7C., Düsseldorf |
| | 31.05.2011 23:21 |
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Gerh7ard7 P.7, Stuttgart |
| | 31.05.2011 23:23 |
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Mich7ael7 R.7, GL (Köln) |
| | 01.06.2011 09:05 |
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Ulri7ch 7C., Düsseldorf |
| | 31.05.2011 23:22 |
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Mich7ael7 R.7, GL (Köln) |
| | 01.06.2011 22:02 |
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., Viskafors |
| | 02.06.2011 02:14 |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 02.06.2011 08:13 |
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., Viskafors |
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Step7han7 S.7, Geesthacht |
| | 02.06.2011 16:35 |
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Thor7ben7 G.7, Leese <-> OS |
| | 02.06.2011 17:01 |
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., Speyer |
| | 02.06.2011 17:30 |
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Thor7ben7 G.7, Leese <-> OS |
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Anto7n K7., Mühlhausen |
| | 02.06.2011 17:43 |
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Mark7us 7W., Schwäbisch Gmünd |
| | 02.06.2011 17:36 |
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., Speyer |
| | 02.06.2011 18:34 |
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Thor7ben7 G.7, Leese <-> OS |
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., Viskafors |
| | 03.06.2011 22:48 |
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Hara7ld 7S., Köln |
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., Viskafors |
| | 02.06.2011 17:31 |
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., München |
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., Marburg | |